گاز ازن در ضدعفونی و کاهش بار میکروبی آب در انواع استخر پرورش ماهی
ازن به طور طبیعی در اتمسفر تولید می شود
ازن سه اتمی با نماد O3و وزن ملکولی ۸۴ است.
این ماده از اثر تابش نور ماورای بنفش (UV) یا بار الکتریکی فشار قوی بر اکسیژن (O2)به وجود می آید.
اگر ازن دارای غلظت زیادی باشد، بوی تند و زننده ای از آن استشمام می شود اما در غلظتهای پایین قابل حس نیست.
نحوه ی اثر بخشی ازن:
اثر بخشی ازن بر روی میکروبها را از طریق اکسایش و نابودی دیواره ی سلولی آن ها می باشد.
نابودی میکرو ارگانیسم های بیماریزا نظیر اسپور باکتریها، کیستها و ویروسها بدون نیاز به زمان طولانی از امتیازهای ازن است
عوامل خنثی کننده ازن:
ازن در مقابل مواد آلی بی تاثیر است زیرا مواد آلی مانند یک سپر ازن را خنثی کرده و از باکتریها حفاظت میکند. از این رو برای نابودی میکروارگانیسمهای احاطه شده با مواد آلی، استفاده از ازن با غلظتهای بالاترضروری است
مقایسه ازن با سایر ضدعفونی کننده ها:
قدرت اثر بخشی ازن ۵۰ درصد قوی تر از کلر و نیز قویترین ماده ی اکسید کننده برای نابودی میکروبها است.
بر خلاف سایر گندزداها ازن در سطوح و غذاها پسماندی نداشته و به واسطه ی ترکیب با مواد آلی و یا تجزیه ی طبیعی به اکسیژن تبدیل میشود
عمر ازن:
نیمه عمر ازن در مقایسه با دیگر گندزداها کمتر می باشد. آب حاوی ازن (محلول ازن) قادر به گندزدایی سطوح ، تجهیزات و مواد خام است.
در شکل گازی، ازن به عنوان ماده ی نگهدارنده میتواند عمر ماندگاری محصول را افزایش دهد.
ازن ماده ی اکسیدکننده ی قدرتمندی است و کاربردهای صنعتی زیادی دارد.
مزایای استفاده از گازازن به شرح زیر است :
1- تولید ازن براحتی در محل های مورد نظر تهیه میگردد
2- ازن از موثرترین مواد اکسیدکننده برای میکروب کشی است
3- ازن به سرعت به اکسیژن تبدیل شده و پسماندی ندارد.
4- از واکنش ازن با مواد هیچ نوع ماده ی سمی حاصل نمی شود
5- سرعت اثر بخشی ازن نسبت به سایر مواد گندزدا بالاتر می باشد.
۵- ازن بر طیف گستردهای از میکروارگانیسم ها تاثیر دارد.
