منظورازغذای طبیعی آبزیان چیست؟
به تمامی مواد غذایی اعم از مواد گیاهی یا جانوری که در استخر پرورش ماهی تولید میشود وبصورت مستقیم یا غیرمستقیم به مصرف ماهیان می رسد، غذای طبیعی میگویند.
غذای طبیعی که اصطلاحاً به آن غذای زنده نیز گفته میشود، در پرورش آبزیان اهمیت بسیار زیادی دارد. زیرا غذای زنده یک نمونه پروتئین حیوانی است که سرشار از اسیدآمینه، ویتامین و مواد معدنی می باشد که نیازهای غذایی ضروری ماهی را تامین میکند، از اینرو استفاده از این غذاها بسیار ضروری است زیرا اگر در غذای ماهی و سایر آبزیان ویتامین ها، اسیدهای آمینه و مواد معدنی وجود نداشته باشد، باعث ضعیف شدن موجود و افزایش احتمال ابتلا آن به بیماریهای گوناگون میشود.
درنتیجه تأمین غذای مناسب و کافی از مهمترین عوامل در پرورش ماهی به شمار میرود.
ازآنجاکه لارو ماهی بسیار کوچک است و در مراحل اولیه زندگی دستگاه گوارش آنها به علت عدم تکامل قادر به هضم بهینه مواد غذایی نیست، استفاده از غذاهای زنده در آبزیپروری از اهمیت بسزایی برخوردار می باشد.
دافنی غذای زنده آبزیان:
دافنی، زئوپلانکتونی از رده سختپوستان و زیر راسته آنتن منشعبها یا کلادوسرها میباشد (پیری، 1391). جنس دافنیا (Daphnia) بیش از20 گونه را شامل میشود که از خواص بیولوژیکی خیلی مهمی برخوردار هستند (اصلان پرویز، 1393).
اهمیت اقتصادی دافتی:
دافنی را از لحاظ اقتصادی میتوان از دو جنبه مورد بررسی قرار داد؛
1- مورد اول تاثیر منفی است که اگرچه دافنی بهعنوان یک منبع غذایی برای انسان بهطور مستقیم مورد مصرف قرار نمیگیرد ولی وجود آن در زنجیره غذایی آبزیان ضروری است بهویژه در مرحله لاروی آبزیان که در مراحل ابتدایی رشد قرار دارند لذا دافنی بهعنوان یک غذای اولیه بهعنوان یک غذای اولیه جهت تغذیه لارو ماهیان بسیار مهم و حیاتی است (شعبان پور،1377؛ اویسی پور، 1385؛ درویش بسطامی و همکاران).
2- مورد دوم تاثیرمثبت است که برای از بین بردن شکوفایی جلبکی در استخر میتوان از دافنی ها استفاده کرد ولی به میزان زیاد نمیتوان از آنها در استخر پرورش ماهی استفاده نمود زیرا باعث ایجاد محدودیتهای اکسیژنی و غذا برای سایر آبزیان میشود.
مضرات دافنی برای ماهیان گرمابی
دافنی بزرگترین رقیب غذایی فیتوفاگ بوده و کاهش جمعیت پلانکتونی استخر ، سبب کاهش پی ایچ آب شده که عواقبی چون ، فعال شدن گاز سولفید هیدروژن و رشد جلبک های ریسه ای (توده های مقوایی شکل یا لب لب) را فراهم میکند....
دافنی، به علت پوست نرم و غیرقابل نفوذ خود میتواند مشکلات گوارشی بزرگی به همراه داشته باشد ، که این مهم نیاز به کنترل مصرف آن را اجباری میکند....
از طرفی چنانچه دافنی ازغالبیت بالایی در استخر برخوردار باشد میتواند آبشش های لارو را مورد تهاجم قرار داده و مشکلات ثانویه بزرگی به همراه داشته باشد...